岐阜県での結婚式はシティホテル美濃加茂で。日本昭和村や花フェスタ記念公園での感動ウェディングも。

西洋料理

コルドンブルー　（￥15,000）

今日という慶びの日を格調高く気品ある新感覚フレンチで皆様を感動へと導きます。

アミューズ／お楽しみ一口オードブル

オードブル／たらば蟹のサワークリームビーツのコンソメと野菜のムースお菓子作り

ポワソン／鯛と帆立貝のスープ仕立て、ローズマリーの香りコキアージュソース

スープ／お口直しの冷たいスープ

アントレ／牛フィレ肉のウエリントン、温野菜添えポルトソース

サラダ／季節のサラダ

デセール／季節のフルーツ、ムース、ソルべ、焼き菓子の盛り合わせ

パン

カフェ

マルロー　（￥13,000）

正統なフランス料理を基本に、華麗で爽やかな時間と新しい感動をお届けします。

アミューズ／お楽しみ一口オードブル

オードブル／オマール海老のババロア仕立て

スープ／蛤のチャウダースープ

ポワソン／白身魚の春野菜包み、ヴァンブランソース

アントレ／牛フィレ肉のグリーンマスタード、木の子ソース温野菜添えマデラソース

サラダ／季節のサラダ

デセール／ムースと焼き菓子の盛り合わせ

パン

カフェ

ラクロア　（￥10,000）

フレンチの香り豊かな味わいが、祝福に訪れたお客様に至福の宴をご提供いたします。

アミューズ／サーモンフュメのソース、キャビア添え

オードブル／ラングスティーヌのサラダ仕立て

スープ／季節の野菜スープ

ポワソン／近海魚の盛り合わせ、プロバンス風ヴァンブランソース

アントレ／仔羊のローストハーブ風味、温野菜添えジュードアニオンソース

サラダ／季節のサラダ

デセール／季節のムース盛り合わせ

パン

カフェ